Descrizione

La mela annurca è considerata la “Regina delle mele”. Proveniente dalla Campania, ha una buccia rossa e un sapore dolce e invitante, è una mela fiabesca. È protetta dalla denominazione IGP e dona al panettone una regalità e un’eleganza, con la sua semplicità, tale da renderlo irresistibile.
Per chi non sa resistere al fascino attrattivo della mela rossa.

Qualità Superiore
Una materia prima di ottima qualità è fondamentale per ottenere un prodotto finito d’eccellenza.

Fatto a Mano
Interamente fatti a mano, con la passione e la dedizione che la tradizione richiede e sono privi di conservanti e grassi vegetali.

Ingredienti
Farina di GRANO tenero tipo 0, GLUTINE vitale di FRUMENTO zucchero, pasta acida di germe di GRANO, sale, enzimi lievito di birra, acqua, amido di mais, amido di riso, BURRO, burro delattosato farina di GRANO atte senza lattosio miscele a base di zucchero, miele, scorza di arancia, estratto di vaniglia, sciroppo di glucosio, zucchero caramellizzato, TUORLO, mela, cannella cioccolato ai latte al caramello (burro di cacao, LATTE intero in polvere, zucchero del LATTE siero del LATTE in polvere.
LATTE scremato in polvere, lecitina di SOIA, aroma vaniglia, sale), pasta di cacao, E 550i, E 414 amido di icato, grasso vegetale(noce di cocco).